Mom to Mom Chat

Cara memulai perencanaan makan: Panduan ibu rumah tangga

Cara memulai perencanaan makan: Panduan ibu rumah tangga – Harus saya akui, dari semua email dan permintaan saran yang saya terima melalui email dan media sosial, yang paling mengejutkan saya adalah mereka yang meminta bantuan untuk perencanaan makan.

Cara memulai perencanaan makan: Panduan ibu rumah tangga

momtomomchat – Sekarang jangan salah paham, ini datang dari tempat yang tulus – tetapi setelah melakukannya begitu lama, rasanya seperti mengendarai sepeda dan saya berkedip dan bertanya-tanya mengapa dan bagaimana lebih banyak ibu rumah tangga belum melakukannya.

Melansir thedarlingacademy, Itu kesaksian untuk Anda – setelah Anda menguasainya, Anda akan melakukannya dalam tidur Anda, jadi tidak perlu lelah memikirkannya. Izinkan saya berbagi tips teratas saya dengan Anda, untukmanajemen dapur, anggaran, dan kesuksesan waktu makan.

Baca juga : Lima Langkah Menjadi Ibu Rumah Tangga yang Lebih Baik

Apa itu perencanaan makan, dan mengapa Anda harus melakukannya?

Untuk memahami topik, pertama-tama kita harus memahami “mengapa”. Perencanaan makan persis seperti yang tertulis di kaleng, sebuah rencana! Namun itu tidak berarti bahwa itu tidak fleksibel, membatasi, monoton, atau membosankan.

Jadi mengapa kita harus “merencanakan”? Sederhananya, untuk kebebasan! Perencanaan makan, meskipun awalnya terdengar membatasi, sebenarnya memberikan lebih banyak kebebasan daripada memasak tanpa persiapan, dan melepaskan banyak waktu berharga bagi ibu rumah tangga. Tidak hanya itu, ini sangat ramah untuk anggaran Anda, dan meminimalkan limbah makanan.

Ini juga lebih sehat untuk Anda dan keluarga karena Anda memiliki kendali penuh atas bahan apa yang masuk ke dalam makanan Anda, dan jika Anda telah merencanakan sebelumnya, maka ada lebih sedikit godaan untuk meraih makanan cepat saji dan nyaman karena Anda merasa stres tentang apa yang harus Anda makan. membuat, atau waktu miskin.

Waktu dan uang ekstra yang biasanya dihabiskan untuk berbelanja makanan menit terakhir juga berkurang setengahnya, waktu untuk memikirkan apa yang harus diletakkan di atas meja tidak lagi terbuang percuma, dan dalam banyak kasus, waktu di dapur itu sendiri berkurang secara signifikan. Jika Anda tahu apa yang akan Anda hadapi, Anda dapat merencanakan ke depan dan mengatur waktu Anda secara efisien , itulah yang kami inginkan sebagai ibu rumah tangga profesional.

Perlu untuk mengasinkan sesuatu? Anda dapat mengaturnya sehari sebelumnya saat Anda memotong sayuran untuk makanan lain! Memasak bolognese? Mengapa tidak memasak beberapa untuk menghemat waktu memasak sepanjang sore di akhir bulan?

Bagaimana memulai perencanaan makan.

Rencanakan menu Anda, tetapi tetap fleksibel.

Ini adalah aturan pertama perencanaan makan. Meskipun ingat, sementara kami berencana, kami tidak ketat. Rencananya hanyalah panduan, dan garis besar dari apa yang Anda miliki di lemari es dan dapur untuk memberi makan keluarga Anda minggu ini. Ini bertentangan dengan kebahagiaan ibu rumah tangga dan getaran keluarganya untuk memaksa memberi makan brokoli induk pada hari ketika Anda mendambakan pizza hanya karena “itu rencananya”. Bahkan, ini membantu untuk…

Lihatlah buku harian Anda, dan pilih makanan yang sesuai.

Apakah Max kecil berlatih Rugby pada hari Selasa? Maka mungkin hari itu sangat ideal untuk menggunakan slow cooker Anda. Jika suami tercinta Anda bekerja lembur di hari Jumat, buatlah sesuatu yang bisa menghangatkan diri nanti!

Tidak pernah merasa ingin memasak pada Sabtu malam? Saya pasti tidak, jadi jangan khawatir! Manjakan diri Anda dengan pizza oven, takeaway, atau makanan ringan untuk hari itu. Tidak perlu merasa bersalah karena bersikap santai dari waktu ke waktu.

Secara pribadi, saya suka merencanakan makanan saya di sekitar dua hal;

Rutinitas dan rencana kami (seperti kegiatan ekstra kurikuler, dan acara yang direncanakan).

Hari apa kotak sayuran saya tiba (ini hari Selasa, yang juga biasanya bertepatan dengan hari-hari supermarket sering mengisi kembali setelah terburu-buru akhir pekan).

Mengetahui di mana kita semua akan berada pada hari-hari tertentu, dan mengintip sayuran musiman yang telah tiba membantu saya memutuskan kapan harus makan. Ini juga sangat berguna untuk menjelajahi Pinterest, mengikuti pecinta kuliner favorit Anda di Instagram, dan mengambil majalah makanan musiman di sana-sini. Mengenal apa yang sedang musim dan kapan adalah cara yang ideal untuk menghemat uang karena makanan pada musim biasanya lebih murah.

Tulis sendiri “daftar keinginan” kecil untuk hal-hal yang ingin Anda coba, dan catat apa yang mungkin diminta keluarga Anda. Anak laki-laki saya tidak pernah malu untuk meminta Mummy’s Lasagna, atau pizza hari Sabtu. Saya memasukkan beberapa hal yang mungkin saya lihat juga – dengan begitu, setiap minggu kita semua mendapatkan sesuatu yang kita sukai.

Sekarang saya tahu yummies musiman dan permintaan apa yang perlu dimasukkan ke dalam menu, saya kemudian…

Belanja dapur, lemari es, dan freezer sebelum merencanakan makan.

Tidak ada gunanya membeli ayam ketika saya punya banyak di freezer, dan saya pasti tidak bisa membuat risotto jika saya tidak punya nasi risotto. Langkah ini membutuhkan sedikit imajinasi, dan kemampuan untuk mengenali kebutuhan Anda.

Ide rencana makan mingguan untuk keluarga Anda.

Saya suka menulis menu mingguan kami di rencana makan template saya yang dapat dicetak (termasuk dalam manual di atas). Ini cukup menarik untuk dipajang di lemari es sehingga saya dapat melihat sekilas apa yang saya masak selama seminggu dan meminta saya untuk mencairkan apa yang saya perlukan, atau memikirkan waktu jika hidangan membutuhkan waktu lebih lama dari biasanya.

Anak laki-laki saya juga tidak perlu bertanya ‘apa untuk makan malam’ karena mereka juga bisa melihat apa yang akan datang. Saya merasa sangat berguna untuk menentukan tanggal rencana makan, dan mengarsipkannya setelah selesai sehingga saya dapat melihat ke belakang dan mengingat apa yang kami miliki di musim tertentu dan memberi saya ide tentang hidangan yang benar-benar kami nikmati di masa lalu. Melihat-lihat hidangan yang telah Anda buat (dan dinilai) adalah cara yang baik untuk merencanakan makanan yang disetujui keluarga untuk minggu-minggu mendatang. Internet bagus untuk mencari ide, tetapi terkadang apa yang Anda suka, ya, apa yang Anda suka! Tidak ada salahnya mengulangi favorit keluarga. Ibu rumah tangga tidak perlu menjadi koki gourmet yang menyajikan tiga hidangan lezat dan liar setiap malam.

Ada baiknya juga bertanya kepada teman apa yang mereka alami juga! Terutama jika mereka menjalani gaya hidup yang sama – ini bisa menjadi cara yang bagus untuk mendapatkan ide dan bertukar resep realistis, seperti yang biasa dilakukan wanita dan ibu rumah tangga “di masa lalu”. Akademi DarlingPanduan Dapurmemiliki kartu resep cantik juga, jika Anda suka berbagi resep tulisan tangan dengan teman-teman. Kita perlu mengembalikan kebiasaan itu, bukan!?

Perencanaan makan bulanan.

Melakukannya setiap bulan dapat menghemat lebih banyak waktu dan keputusan yang melelahkan, dan mungkin lebih disukai jika Anda tinggal di pedesaan dan tidak dapat pergi ke toko sesering mungkin. Jika Anda lebih suka merencanakan bulanan Anda, teman sayaJulesmenasihati…

“Perencanaan makan bulanan mungkin tampak lebih dari sedikit menakutkan; reaksi yang saya dapatkan ketika saya mengungkapkan rencana makan saya sebulan sekali tentu saja menghibur! Tapi begitu Anda menguasainya, itu bisa benar-benar membebaskan. Banyak prinsip perencanaan makan Alena dapat langsung diterapkan pada metode saya: berbelanja di lemari toko Anda dan membuat perencanaan yang sesuai; memasak dalam batch; perencanaan di sekitar buku harian Anda dan tetap fleksibel semuanya penting!

Saya sering ditanya bagaimana saya bisa mengetahui segala sesuatu yang akan datang di bulan ini dan sejujurnya, saya tidak tahu! Tetapi hidup cenderung mengikuti ritme tertentu jadi saya selalu memulai sesi rencana makan saya dengan merencanakan makanan yang dapat diprediksi itu di: pizza buatan sendiri setiap hari Sabtu, kentang jaket pada hari Senin (suami saya memimpin kelompok pemuda jadi saya suka makan malam sederhana yang membutuhkan sedikit usaha dan pemikiran sebelumnya). Sudah, jumlah makan seminggu yang harus saya rencanakan dipotong dari 7 menjadi 5! Saya kemudian akan melihat inventaris saya dari makanan batch yang sudah jadi dan mengalokasikannya ke hari-hari yang saya tahu akan sibuk.

Exit mobile version